Hier, une consœur m’a appelé, pour recueillir mon avis, pour un article qu’elle prépare. Le sujet? L’impact des contraceptifs oraux sur l’environnement. Les hormones qui échouent dans les cours d’eau sont accusées de féminiser des populations de poissons et de batraciens, et la question de leur influence sur la santéLire la suite

Vive le curry! C’est ce que concluent des chercheurs britanniques qui ont passé en revue les différentes épices de ce cocktail sur le régime alimentaire des moutons. Verdict: elles permettent de réduire de manière substantielle les flatulences de méthane des ovins (1)! Mettre le mouton et l’agneau à la sauceLire la suite

Cette phrase, l’UMP Marc le Fur ne l’a pas prononcé, du moins en public. Mais elle résume assez bien le fond de sa pensée. Le député sarkozien  des Côtes d’Armor, a bien compris le message adressé par notre lider maximo verde (1) lors de sa visite au Salon de l’agriculture:Lire la suite

On en apprend tous les jours. En lisant une dépêche ce matin, je découvre l’existence de la république de Komi, appartenant à la Fédération de Russie. Qui couvre quand même 416000 kilomètres carrés, dont une bonne partie au nord du Cercle Arctique, pour une population d’un million d’habitants. Un territoireLire la suite

Il faut sauver le soldat bifteck. Attaqués de toutes part, les éleveurs français font de la résistance. Après une imposante campagne de pub dans 57 titres de la presse régionale et la plupart des quotidiens nationaux, le patron de l’interprofessionnelle Interbev prend la plume dans une tribune publiée dans lesLire la suite

Ça fait longtemps que les écologistes avaient des soupçons. Le boom spectaculaire de l’élevage de saumon au Chili se fait dans de drôles de conditions sanitaires. On lit dans le New York Times qu’une ONG a enfin obtenu du gouvernement des données sur les quantités de médicaments utilisés pour lutterLire la suite

Le Guardian nous raconte que des organisations écologistes s’inquiètent du boom de l’élevage de cabillaud en Norvège, dont la production a grimpé de 59% l’an dernier à 16 500 tonnes (1). Le problème, pour le WWF Norvège dont un responsable est interrogé par le Guardian, c’est que la morue estLire la suite

Deux poids, deux mesures. Chez Mc Do, on a une politique à géométrie variable. Le Guardian racontait dimanche que le géant de la malbouffe envisage de changer sa politique d’approvisionnement en œufs aux Etats-Unis. Car la quasi-totalité proviennent d’élevages en batteries, où les poules sont entassées comme des sardines qui,Lire la suite