Un aliment miracle pour le bétail de l’Est Africain? Les cactus pourraient permettre de nourrir les bêtes pendant les périodes de sécheresse, avancent des chercheurs kényans. Ils relèvent que les fermiers qui ont refilé des cactus en 2008-2009 à leurs animaux n’en ont perdu aucun.
Tout ça c’est bien joli, mais apparemment, ces cactus ont beau être riches en eau et en vitamines, ils manquent cruellement de protéines. Et sans protéines… Développer les cultures de cactus ne servirait donc qu’en cas d’extrême sécheresse, quand plus rien d’autre ne pousse. C’est toujours ça de pris.
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