Le lave-vaisselle, abri rêvé d’extrémophiles

Par Denis Delbecq • 22 juin 2011 à 11:51 • Categorie: Lecture

Votre lave-vaisselle héberge peut-être une sacré flore à votre insu: une étude internationale (1) a fait des prélèvements sur le joint des porte de 189 lave-vaisselles dans 8 pays, et fait incuber leurs récoltes. Verdict, il y avait des champignons dans 62% des appareils, et 56% des levures (noires) connues pour poser des soucis de santé. Température élevée, humidité et environnement alcalin sont des conditions rêvées ces organismes qu’un journaliste de Scientific American n’a pas hésité à qualifier d’«extrémophiles domestiques».

(1) Slovénie, Chine, Pays-Bas

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