Il n’y a guère de doute sur l’issue des procédures d’évaluation du dossier de demande d’autorisation, aux Etats-Unis, d’un saumon transgénique. Elle devrait être favorable, et l’information a fait le tour du monde. Pourtant, les détracteurs de de Frankenfish auront un peu plus de temps devant eux, car l’Agence américaineLire la suite

Le frankenfish serait donc en marche. Selon le New York Times, l’administration américaine de l’alimentation et des médicaments (FDA)pourrait engager la phase finale de la procédure d’approbation d’un saumon transgénique dès l’automne. Cinq des sept chapitres du dossier d’autorisation déposé par la firme AquaBounty seraient d’ores et déjà acceptés parLire la suite

Ça fait longtemps que les écologistes avaient des soupçons. Le boom spectaculaire de l’élevage de saumon au Chili se fait dans de drôles de conditions sanitaires. On lit dans le New York Times qu’une ONG a enfin obtenu du gouvernement des données sur les quantités de médicaments utilisés pour lutterLire la suite

Le Guardian nous raconte que des organisations écologistes s’inquiètent du boom de l’élevage de cabillaud en Norvège, dont la production a grimpé de 59% l’an dernier à 16 500 tonnes (1). Le problème, pour le WWF Norvège dont un responsable est interrogé par le Guardian, c’est que la morue estLire la suite

Le transport de saumons juvéniles vers la mer pour les préserver des barrages perturbe leur cycle de reproduction. Car à l’heure de la ponte, pas de navire à l’horizon pour les faire remonter!

Toujours y réfléchir à deux fois avant de manger du saumon. Dans le Washington Post, un reportage qui m’avait échappé —réapparu quinze jours plus tard, par les bienfaits de la syndication de contenus, dans les colonnes du Miami Herald— raconte les conséquences du boom de l’élevage du saumon dans lesLire la suite