Sacré dilemme. Conséquence de l’engouement pour les agrocarburants, l’industrie de la canne à sucre investit massivement dans la mécanisation des récoltes. Ce qui présente un lot d’avantages indéniables: la pénibilité était extrême pour les coupeurs de canne; il fallait brûler les champs avant la récolte pour débroussailler et éviter queLire la suite

On parle souvent du miracle brésilien du sucre et de l’éthanol, mais on oublie aussi les effets secondaires. Par exemple, le brûlage des champs de canne qui, avant chaque récolte, provoque d’épaisses fumées qui noircissent l’horizon et pourrissent la vie dans les villages voisins. Dans l’Etat de Sao Paulo, grenierLire la suite