Je sais que je suis bavard, aussi je vais, pour une fois, faire court. J’ai découvert, il y a quelques jours, une carte de la densité de fast-food Mc Donald’s créée par un certain Steven Von Worley. Un de mes camarades de jeu du moment, m’a lancé, tel un défi,Lire la suite

Manger ou sauver la planète, il faut agir. Dans la foulée de l’appel lancé il y a deux semaines par la revue médicale The Lancet, deux chercheurs britanniques tentent d’attirer, dans la même revue, l’attention sur les dangers planétaires de l’obésité. Quand on est gros, on mange plus. 18% trèsLire la suite