Alors que s’ouvre la pêche au thon rouge de l’Atlantique, en Méditerranée, l’ouvrage du journaliste Julien Pfyffer nous plonge dans les dessous troubles de la pêche au thon: industriels prêts à tout pour capter un précieux pactole, autorités qui ferment les yeux, écologistes qui cultivent l’art de l’exagération… Un véritable polar dans l’univers du poisson le plus recherché de la planète.

Il y a quelques jours, de nombreux médias et ONG se sont fait l’écho d’un rapport des experts de la CICTA, l’organisation internationale qui tente de fixer un cadre à la pêche au thon rouge en Atlantique et dans la Méditerranée. Ou plus exactement d’un chiffre extrait de ce rapportLire la suite