Comment alerter sur la qualité sanitaire de l’eau du robinet sans provoquer la panique? C’est à un drôle d’exercice que se sont livrés le WWF et David Servan-Schreiber, médecin et auteur de best-sellers médicaux, en lançant une campagne de précaution visant les personnes malades d’un cancer et celles qui enLire la suite

L’industrie de l’eau en bouteille ne fait pas dans la dentelle. Du moins aux Etats-Unis. Il y a quelques jours, l’Environmental Working Group publiait un rapport sévère pour la qualité de l’eau embouteillée américaine; qui relevait la présence de 38 substances dans les eaux de dix marques commercialisées aux Etats-Unis.Lire la suite